Camarão com gengibre pegajoso com ingredientes de arroz de cebolinha

Ingredientes

1. 1 xícara Jasmine RIce.
2. 4 colheres de chá de gengibre [descascado, ralado, dividido]
3. 2 colheres de sopa de azeite.
4. 2 colheres de chá de alho [picado]
5. 1/4 xícara de mel.
6. 3 colheres de sopa de molho de soja.
7. 1/2 colher de chá de pimenta.
8. 1 libra de camarão [descascado, dividido]