Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de óleo de gergelim.
- 350g de carne de porco magra picada.
- 350g de macarrão de ovo.
- pedaço de gengibre do tamanho de um polegar, descascado e picado, ou 1½ colher de sopa de purê de gengibre.
- 3 dentes de alho esmagados ou 1 colher de sopa de purê de alho.
- 320g de legumes salteados (usamos 2 sacos de 160g de milho doce, broto de feijão, cenoura e pimentão)
- 4 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sal.
