Ingredientes
- 4 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor.
- 3 colheres de sopa de água fria.
- 1 ¾ xícaras (420 ml) de creme de chantilly pesado.
- 4 onças (113 g) de queijo Mascarpone ou cream cheese.
- 1 xícara (120 g) de açúcar de confeiteiro, peneirado.
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
- ½ colher de chá de sal.
- 3 xícaras (425 g) de morangos frescos picados.