Xícaras

Ingredientes para bolo de musse de morango

Ingredientes para bolo de musse de morango

Ingredientes

  1. 4 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor.
  2. 3 colheres de sopa de água fria.
  3. 1 ¾ xícaras (420 ml) de creme de chantilly pesado.
  4. 4 onças (113 g) de queijo Mascarpone ou cream cheese.
  5. 1 xícara (120 g) de açúcar de confeiteiro, peneirado.
  6. 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
  7. ½ colher de chá de sal.
  8. 3 xícaras (425 g) de morangos frescos picados.

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