Lapetiteepicerievegan
Polvilhe pão ralado dentro das tampas dos cogumelos; recheie com a mistura de cebola e polvilhe com 1 xícara de gruyere ralado e 2 colheres de sopa de parmesão ralado. Asse até que os cogumelos estejam macios e o recheio dourado, 15 a 17 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos e retire da assadeira. Cubra com salsa.
