Ingredientes de Roulade Recheada de Frango

Ingredientes

• 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele.
• 3 onças espinafre bebê, hastes removidas.
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
• 1 colher de sopa de azeite.
• 8 onças cogumelos crimini.
• 2 dentes de alho grandes, picados.
• sal e pimenta.
• 1 xícara de queijo ricota.