Ingredientes

Ingredientes para risoto de tomate seco ao sol

Ingredientes para risoto de tomate seco ao sol

Ingredientes

  1. 1 onça de tomates secos ao sol (não embalados em óleo, cerca de 10)
  2. 1 xícara de água.
  3. 2 1/2 xícaras de caldo de galinha.
  4. 1 xícara de cebola picada.
  5. 1 dente de alho picado.
  6. 4 colheres de sopa de azeite.
  7. 1 xícara de arroz Arborio (disponível em lojas de alimentos especializados e alguns supermercados)
  8. 1/4 xícara de parmesão ralado na hora.

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