Queijo

queijo de leite doce

queijo de leite doce

Queijo de leite doce é outro nome para queijo Gouda. Como já dissemos, as bactérias são muito agitadas e gostam de viver à sua temperatura preferida e, se a mudarmos, vão dormir. E precisamos que a bactéria consuma a lactose e produza ácido láctico.

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