Ingredientes para batata doce e manteiga de sálvia

Ingredientes

1. 2 libras de batata-doce, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada.
2. 1 libra de batatas Yukon ouro, descascadas e cortadas em pedaços de 1 polegada.
3. 4 onças (1 palito) de manteiga sem sal, mais 1 onça (2 colheres de sopa) derretida.
4. 2 1/2 colheres de sopa de sálvia fresca picada.
5. 1 1/2 xícara de leite integral, aquecido.
6. Sal grosso e pimenta moída na hora.