Ingredientes do torta de batata doce

Ingredientes

• 2 libras de batata-doce, descascadas e cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura.
• 3-1 / 2 xícaras de água.
• 1-1 / 2 xícaras de açúcar.
• 3 colheres de sopa de farinha multiuso.
• 1/2 colher de chá de canela em pó.
• 1/4 colher de chá de noz-moscada moída.
• 1/4 colher de chá de sal.
• 3/4 xícara de manteiga, em cubos.