biscoitos de aveia e batata doce

Para fazer esses biscoitos de aveia e batata doce, você precisará de:

1. 2 batatas-doces médias.
2. 2 xícaras de farinha de trigo.
3. 1 ½ xícara de aveia em flocos.
4. 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
5. 2 colheres de chá de canela em pó.
6. ½ colher de chá de sal.
7. ¼ colher de chá de cada noz-moscada moída, cravo e gengibre moído.
8. ½ xícara (1 palito) de manteiga sem sal, temperatura ambiente.