Libra

Ingredientes Swiss-Chard e Sun-Dried-Tomato Calzone

Ingredientes Swiss-Chard e Sun-Dried-Tomato Calzone

Ingredientes

  1. 2 colheres de sopa de azeite.
  2. 1 libra de acelga suíça, hastes duras removidas, folhas bem lavadas e trituradas.
  3. 1/2 colher de chá de sal.
  4. 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
  5. 1 libra de ricota.
  6. 1/2 libra de mussarela ralada (cerca de 2 xícaras)
  7. 2 colheres de sopa de parmesão ralado.
  8. 1/4 de xícara de tomates secos ao sol escorridos e picados embalados em óleo.

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