Tamales com ingredientes de feijão preto

Ingredientes

• 1 pacote (8 onças). cascas de milho secas.
• pimentão serrano médio.
• 1 cravo grande. alho.
• cebola amarela pequena, cortada em cubos.
• folhas de coentro frescas e caules tenros.
• óleo de canola.
• 1 1/2 xícaras. feijão preto cozido.
• agua.