gosto de sopa caseira italiana de casamento

Ingredientes

1. 1 ovo grande, batido.
2. 3/4 xícara de queijo parmesão ralado.
3. 1/2 xícara de migalhas de pão seco.
4. 1 cebola pequena picada.
5. 3/4 colher de chá de sal, dividido.
6. 1-1 / 4 colheres de chá de pimenta, dividido.
7. 1-1 / 4 colheres de chá de alho em pó, dividido.
8. 2 libras de carne moída.