A dieta de Atkins O básico

A Dieta Atkins afirma que comer muitos carboidratos - especialmente açúcar, farinha branca e outros carboidratos refinados - leva a desequilíbrios de açúcar no sangue, ganho de peso e problemas cardiovasculares. Para isso, a Dieta Atkins restringe os carboidratos e incentiva a ingestão de mais proteínas e gorduras.