Rubs de caça selvagem e misturas de temperos
- 2 colheres de sopa de páprica doce.
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro.
- 1 colher de sopa de sementes de coentro, torradas.
- 1 colher de sopa de sementes de cominho, torradas.
- 1 colher de chá de pimenta preta.
- 1/2 colher de chá de sal marinho.
- 1/2 colher de chá de cebola em pó.