Ingredientes para bolo de libra de coco torrado

Bolo De Libra De Coco Torrado

1. 3/4 xícara de manteiga sem sal, temperatura ambiente, e mais para a panela.
2. 2 xícaras de farinha para todos os fins (às colheradas e niveladas), além de mais para a panela.
3. 1 1/2 colher de chá de fermento em pó.
4. 1/2 colher de chá de sal fino.
5. 1 xícara de açúcar granulado.
6. 1 colher de chá de extrato de baunilha puro.
7. 3 ovos grandes.
8. 1 xícara mais 2 colheres de sopa de leitelho, dividido.