Farro torrado e cebolinha com ingredientes de couve-flor e ovo

Farro Torrado e Cebolinha com Couve-Flor e Ovo

• 5 colheres de sopa. manteiga sem sal.
• 4 cebolinhas.
• 8 onças farro.
• 2 colheres de sopa. farro.
• sal.
• Pimenta moída na hora.
• 1 qt. caldo de vegetais.
• 2 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem.