brownies de lixo fermento

Ingredientes

1. 8 colheres de sopa (113 g) de manteiga.
2. 12 oz. (340 g) pedaços de chocolate semidoce.
3. ½ xícara (40 g) de cacau em pó holandês (ou cacau em pó regular)
4. 2 colheres de chá (10 g) de extrato de baunilha.
5. 2 ovos grandes.
6. 1 gema de ovo.
7. 1 xícara (200 g) de açúcar granulado.
8. ½ xícara (110 g) de açúcar mascavo escuro.