Lapetiteepicerievegan
Tempo de torrefação do peru por tamanho
| Defina a temperatura do forno para 325 ° F. Temperatura interna mínima = 165 ° F | ||
|---|---|---|
| Tamanho do peru | Unstuffed | Recheado |
| 14 a 18 libras. | 3 ¾ a 4 ¼ horas | 4 a 4 ¼ horas |
| 18 a 20 libras. | 4 ¼ a 4 ½ horas | 4 ¼ a 4 ¾ horas |
| 20 a 24 libras. | 4 ½ a 5 horas | 4 ¾ a 5 ¼ horas |
