Defina a temperatura do forno para pelo menos 325 ° F. Coloque o peru completamente descongelado em uma assadeira de 5 a 5 cm de profundidade. Os tempos de cozimento variam de acordo com o peso do peru. Use um termômetro de alimentos para se certificar de que o peru atingiu uma temperatura interna segura de 165 ° F.