Sanduíche de Peru com Ricota, Pimentão Vermelho e Rúcula
- 2 fatias de pão multigrãos.
- 1/4 c. queijo ricota desnatado parcialmente.
- Sal grosso.
- pimenta moída.
- 3 folhas de rúcula.
- 2 pedaços grandes de pimenta vermelha torrada em frasco.
- 3 fatias de peru cozido.