Tipos de canela
- Cinnamomum verum (canela do Ceilão) Muitas vezes chamada de canela verdadeira, canela do Ceilão ou canela mole, esta variedade é nativa do Sri Lanka e do sul da Índia, mas é amplamente cultivada no México e na África Oriental. ...
- Cinnamomum burmannii (Korintje Canela) ...
- Cinnamomum cassia (canela de Saigon) ...
- Cinnamomum loureiroi (canela real)