A maneira mais simples de descobrir os tempos de assado do peru é calcular 13 minutos por libra a 350 ° F para um peru não recheado (isso é cerca de 3 horas para um peru de 12 a 14 libras) ou 15 minutos por quilo para um peru recheado.
A maneira mais simples de descobrir os tempos de assado do peru é calcular 13 minutos por libra a 350 ° F para um peru não recheado (isso é cerca de 3 horas para um peru de 12 a 14 libras) ou 15 minutos por quilo para um peru recheado.