receita de torta de creme de baunilha

Para o creme de baunilha

1. 3 xícaras de leite integral.
2. ⅓ xícara de farinha.
3. ⅔ xícara de açúcar.
4. pitada de sal.
5. 3 gemas extragrandes levemente batidas.
6. 4 colheres de sopa de manteiga.
7. 4 colheres de chá de extrato de baunilha ou uma fava de baunilha conforme mencionado na NOTA abaixo.
8. 2 1/2 xícaras de framboesas frescas, para o topo.