purê de batata vegan com leite de aveia

Ingredientes

1. 6 batatas russet médias, descascadas e cortadas em quartos.
2. 1 ½ colher de chá de sal marinho, dividido.
3. ¼ xícara de manteiga vegana, derretida ou amolecida.
4. 4 dentes de alho torrado.
5. ¼ xícara de leite de aveia.
6. ½ colher de chá de pimenta preta moída.
7. ¼ xícara de cebolinha fresca, picada.