Ingredientes
- Desmarcar todos.
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra.
- 1 costela de aipo fatiado (cerca de 1 xícara)
- 1 cenoura média, fatiada (cerca de 3/4 xícara)
- 1 dente de alho esmagado.
- 1/4 cebola média, cerca de 1/2 xícara.
- 1/4 colher de chá de sal kosher.
- 1/3 xícara de orzo ou outra pequena massa ou macarrão com ovo ou espaguete partido.