Frigorífico

preparação e armazenamento de vegetais

preparação e armazenamento de vegetais

Por "preparar", quero dizer lavar, secar, descascar (se apropriado) e cortar. Para evitar que sequem na geladeira, coloque uma toalha de papel úmida sobre os vegetais cortados e guarde em um recipiente hermético. Você também pode escaldar vegetais com 1 a 2 dias de antecedência e armazená-los na geladeira.

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