Ingredientes para bolo de melancia

Ingredientes

1. 250 g de melancia sem sementes, em fatias finas.
2. 60 ml de água de rosas (¼ xícara)
3. 4 colheres de sopa de açúcar refinado.
4. 40 g de farinha de amêndoa.
5. Morangos de 500 g (cerca de 2 punnets), divididos pela metade.
6. 10 uvas vermelhas sem sementes, divididas pela metade.
7. 1 colher de sopa de pistache fatiado (ver nota)
8. 1 colher de sopa de pétalas de rosa secas (ver nota)