As cascas de porco são feitas fervendo, secando e depois fritando a pele de um porco até que esteja inchada e crocante. As peles de porco usadas para fazer torresmo são um subproduto comestível do processamento da carne de porco.
As cascas de porco são feitas fervendo, secando e depois fritando a pele de um porco até que esteja inchada e crocante. As peles de porco usadas para fazer torresmo são um subproduto comestível do processamento da carne de porco.