Açafrão

O que é açafrão e como faço para cozinhar com ele?

O que é açafrão e como faço para cozinhar com ele?

Moa o açafrão em pó O açafrão moído é mais frequentemente utilizado em receitas persas, como o prato de arroz crocante chamado tahdig e muitos polows (pratos de arroz em camadas) e guisados.

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