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A Dieta Dubrow combina o jejum intermitente com uma abordagem alimentar de baixo teor de carboidratos que enfatiza alimentos inteiros minimamente processados, vegetais, proteínas magras e gorduras saudáveis. O plano alimentar é dividido em três fases que diferem com base na duração da janela de jejum e o que é comido quando não está em jejum.
