por que minhas couves são duras?

Se você não lavá-los corretamente, eles podem ter areia escondida neles. Não há nada mais terrível do que dar uma mordida na couve e mascar grãos de areia. Se você não cozinhá-los por tempo suficiente, eles ficam crocantes e duros. Se você não temperá-los corretamente, eles são amargos e terrosos.