por que minhas batatas assadas queimam

Assados ​​crocantes não precisam significar que você precise usar gordura de pato ou de ganso. ... Para fazer batatas assadas crocantes, a temperatura do forno precisa ser 220c ou 425f quente porque se o forno estiver muito quente as batatas queimarão antes de ficarem crocantes. Se a temperatura do forno estiver muito baixa, suas batatas não ficarão crocantes.