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Os taninos são substâncias químicas vegetais que conferem sabor aos vinhos tintos e contêm antioxidantes. Mas também estimulam a liberação do neurotransmissor serotonina, que em níveis elevados pode causar dores de cabeça em algumas pessoas.
Os taninos são substâncias químicas vegetais que conferem sabor aos vinhos tintos e contêm antioxidantes. Mas também estimulam a liberação do neurotransmissor serotonina, que em níveis elevados pode causar dores de cabeça em algumas pessoas.
