Cozinhar bacon em uma frigideira simplesmente não funciona. Eis o porquê: a fritadeira de ar é essencialmente um pequeno forno de convecção que circula ar quente em torno dos alimentos para cozinhá-los. Para alimentos que são tipicamente fritos, isso é uma virada de jogo porque você pode cozinhá-los sem todo o óleo extra de que normalmente precisa.