Ingredientes de arroz selvagem com vegetais de raiz

Ingredientes

1. 1 ½ c de arroz selvagem.
2. 2 pastinaga, descascada & corte em pedaços de ½ polegada.
3. 1 nabo descascado & corte em pedaços de ½ polegada.
4. 1 rutabaga, descascada & corte em pedaços de ½ polegada.
5. 2 colheres de sopa de azeite.
6. 4 colheres de sopa de manteiga e mais para assadeira.
7. 1 cebola amarela picada.
8. 2 dentes de alho picados.