Cheesecake de Iogurte com Morangos e Ingredientes de Xarope de Abacaxi

Iogurte "Cheesecake" com Morangos e Calda de Abacaxi

• 1 recipiente (32 onças) de iogurte natural ou de baunilha (com baixo teor de gordura ou integral)
• 3 xícaras de suco de abacaxi sem açúcar.
• 1 litro de morangos pequenos, lavados, secos e descascados.
• 8 a 10 biscoitos de graham, opcional.