Ingredientes
- 2 libras de abobrinha em fatias finas.
- ½ libra de cebolas, cortadas em quartos e em fatias finas.
- ¼ xícara de sal.
- 2 xícaras de açúcar branco.
- 2 xícaras de vinagre de maçã.
- 1 colher de chá de semente de aipo.
- 1 colher de chá de açafrão moído.
- 1 colher de chá de mostarda amarela preparada.