Colher de sopa

Ingredientes para Roll-Ups de Taco de Abobrinha

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  1. 2 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem.
  2. cebola amarela média, picada.
  3. jalapeño picado.
  4. 1 quilo de carne moída.
  5. sal kosher.
  6. 2 colheres de sopa. Taco temperado.
  7. 1 1/2 c. jack Monterey ralado, dividido.
  8. 1 1/2 c. queijo cheddar ralado, dividido.

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