10 ingredientes tradicionais gregos para sua despensa bem abastecida

10 ingredientes tradicionais gregos para sua despensa bem abastecida

• Mastiha. Mastiha, também escrita às vezes como mastica ou simplesmente pelo nome em inglês mastique, é a resina da árvore de aroeira. ...
• Petimezi. Um adoçante antigo, petimezi é melaço de uva, um subproduto da vinificação. ...
• Tarama. ...
• Krokos Kozanis. ...
• Mahlepi. ...
• Horta. ...
• Tsai tou vounou. ...
• Paximadia.