Aqui estão alguns erros comuns que você deve evitar ao preparar berinjela e o que fazer em seu lugar:
- Você mantém a pele no lugar. ...
- Não espaçando as coisas. ...
- Usando Excesso de Óleo. ...
- Ignorando o processo de salmoura. ...
- Esquecendo de Pré-Salar. ...
- Escolhendo a Berinjela Errada. ...
- Adicionar muitos ingredientes.