Batatas

Ingredientes de purê de batata chipotle-alho de Aarón Sánchez

Ingredientes de purê de batata chipotle-alho de Aarón Sánchez

Purê de batata Chipotle-Alho de Aarón Sánchez

  1. 1 cabeça de alho.
  2. 1 Colher de Sopa. Azeite virgem extra.
  3. 1 sal e pimenta-do-reino moída na hora.
  4. 6 batatas grandes russet (cerca de 2 1/2 libras)
  5. 1 c. leite inteiro.
  6. 4 colheres de sopa. manteiga sem sal (1/2 palito)
  7. Amor Alho-Chipotle.

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