Pré-aqueça a fritadeira a 360 ° F. Pulverize ou pincele o fundo da cesta com um pouco de óleo e frite as mordidas em lotes por 8 a 10 minutos. Deixe os pedaços de Brie esfriar por alguns minutos antes de servir quente. Para fazer no forno: Coloque as mini mordidas de Brie em uma assadeira coberta com um pedaço de papel manteiga.