Ingredientes de frango com cobertura de cidra de maçã

Ingredientes

• 1 corte de frango ou 4 peitos de frango ou 6 coxas de frango.
• ½ colher de chá de tomilho seco.
• sal e pimenta-do-reino moída na hora.
• ½ colher de sopa de azeite.
• 2 chalotas em fatias finas.
• 3 maçãs fatiadas - Roma, Gala, Fuji ou Honey Crisp.
• 3 raminhos de tomilho fresco.
• 1 xícara de cidra de maçã.