apple crumble vs apple crisp

A sobremesa é assada apenas até que a cobertura fique crocante e dourada. "... Como um crocante de maçã, um crumble de maçã é uma sobremesa de fruta assada com uma camada de cobertura. Mas, ao contrário do crocante, a cobertura crumble raramente inclui aveia ou nozes. Em vez disso, a cobertura de um crumble é mais parecida com streusel, feito com farinha, açúcar e manteiga.