Ingredientes para sopa de alcachofra

Ingredientes

• 1/4 xícara (4 colheres de sopa) de manteiga.
• 1 cebola branca pequena, descascada e cortada em cubos.
• 1 talo de aipo, picado.
• 3 dentes de alho picados.
• 1/4 xícara de farinha multiuso.
• 6 xícaras de caldo de frango ou vegetal.
• 2 folhas de louro.
• 1 colher de chá de tomilho seco.