Ingredientes de rúcula e nozes pesto

Ingredientes

• 4 xícaras de rúcula fresca (hastes grossas removidas se não estiver usando rúcula de bebê)
• 1 xícara de metades de nozes.
• 1 xícara de queijo parmesão ralado na hora.
• 1 xícara de azeite de oliva extra-virgem.
• 12 dentes de alho, com casca.
• 2 dentes de alho, descascados e picados.
• 1 colher de chá de sal.
• Pimenta preta moída na hora, a gosto.