Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 2 colheres de chá de cinco especiarias chinesas em pó.
- 2 colheres de chá de sal kosher.
- 4 dentes de alho grandes - 2 picados, 2 cortados ao meio.
- 1 colher de chá de raspas de laranja ralada, mais quatro tiras de raspas de 3 polegadas de comprimento.
- Uma bunda de porco desossada de 6 1/2 libra.
- 3/4 xícara de molho de soja.
- 1/4 xícara de conhaque.
- 1 ramo de cebolinha, cortado em comprimentos de 2 polegadas.
