Canja de Galinha Avgolemono com Ingredientes de Arroz

Canja de Galinha Avgolemono com Arroz

• 1 libra de lombo de frango.
• 1-1 / 4 colheres de chá de sal.
• 8 xícaras de caldo de galinha.
• 3/4 xícara de arroz branco de grão longo.
• 1/4 colher de chá de pimenta branca.
• 3 raminhos de endro fresco, mais 2 colheres de chá picadas (ver nota)
• 1 folha de louro.
• 5 colheres de sopa de suco de limão fresco, de 2 limões.