Ingredientes
- 3 abacates cortados pela metade, descascados e semeados.
- 1/2 xícara de tomates picados.
- 1/3 xícara de cebola em cubos.
- 2 colheres de sopa de folhas frescas de coentro picadas.
- sal e pimenta preta a gosto.
- Suco de 1 limão.
- 12 embalagens de rolo de ovo.
- 1 xícara de óleo vegetal para fritar.